职位描述
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岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行医院院长下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题;
6、合理地控制食品成本;
7、妥善处理用餐者对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
任职资格:
1、年龄30--55周岁,身体健康、有医院食堂工作经验优先,范围(家常菜、川菜);
2、具有强烈的责任心,作风干练,精力充沛;
3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有一定的基础。
工作时间:
工作地点
地址:包头东河区


职位发布者
HR
包头丽人妇产医院

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医疗·保健·美容·卫生服务
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51-99人
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私营·民营企业
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包头东河区南经一路宏源鑫都七号长途汽车站旁